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武隆raybet雷电竞app苕粉中国好味道推荐美食

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  武隆raybet雷电竞app苕粉中国好味道推荐美食,重庆市武隆区全国知名的“无公害农产品产地县”,以种植红薯等农产品而享誉海内外,武隆raybet雷电竞app苕粉更是传承300多年的国家民族品牌,中国好味道栏目推荐美食。


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  武隆raybet雷电竞app苕粉从一个个带着新鲜泥土的红薯在制成红薯粉前要经过削皮、碾碎、沉淀、至少3次过滤、脱皮与翻皮多达15到20道工序。


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  冗长反复的工序要将制粉人的24小时运用到极致,每一丝苕粉承载着农民的辛苦和汗水,它也决定了手工粉最终的质地和口感。


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  正宗武隆特产武隆raybet雷电竞app苕粉,原材料是武隆喀斯特地貌地区的绿色无公害红薯,经raybet雷电竞app将红薯碾碎,打浆沉淀下来的淀粉再用纯手工精制而成,质量绝佳,口感爽滑,嚼劲十足,是高档火锅店、麻辣烫、煲汤的理想原料!


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       “厚薄均匀,入口丝丝顺滑有弹性,久煮不混汤。”





  raybet雷电竞app将红薯一一碾碎,与机器粗暴的加工,苕粉工艺差别巨大,手工粉和机器粉的口感上差别更大,粉可以复制但手工艺却复制不了,我还是希望传统工艺继续发展下去,让下一代知道传统工艺红薯粉才是硬道理。


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